
Ab dem 1. November 2026 empfangen wir euch ab 18:30 Uhr zu Drinks, Wein und kleinen Snacks.
Um 19:30 Uhr starten wir mit allen Gästen gemeinsam in unser Menü.
Wir bitten euch daher, spätestens um 19:15 Uhr bei uns einzutreffen.
From November 1, 2026, we welcome you from 6:30 pm for drinks, wine and small bites.
At 7:30 pm, we begin the menu together with all guests.
We therefore kindly ask you to arrive no later than 7:15 pm.
TAKE IT ALL – 95 p. P.
Freitags, samstags, feiertags und an deren Vorabenden sowie im Monat Dezember
bieten wir ausschließlich dieses Menü pro Person an.
On Fridays, Saturdays, holidays and their eves and in December, we only serve this menu per person.
SHARE IT ALL – 65 p. P.
Gleiches Menü mit angepassten Portionsgrößen zum Teilen. Verfügbar dienstags bis donnerstags.
Same menu with adjusted portion sizes for sharing. Available Tuesday to Thursday.
Hessenkruste
Sourdough Bread
Zucchini | Mandel | Tomate | Zitrus
Zucchini | Almond | Tomato | Lemon
Blumenkohl | Birne | Chilli | Pilzmyzel
Cauliflower | Pear | Chilli | Mushroom Mycelium
Ramen | Pilz | Cashew | Knoblauch
Ramen | Mushroom | Cashew | Garlic
Topinambur | Kartoffel | Miso | Mai Take
Jerusalem Artichoke | Potato | Miso | Mai Take
Apfel | Haselnuss | Granola | Weiße Schokolade
Apple | Hazelnut | Granola | White Chocolate
Weinbegleitung 5 x 0.1l - 49
Wine Pairing 5 x 0.1l - 49
Preise in € und inkl. MwSt.
Prices in € and incl. VAT.